民以食為天，食以安為先。食品安全是法律和制度設(shè)置的紅線和底線，也是食品企業(yè)的生命線。“舌尖上的安全”不僅依靠生產(chǎn)技術(shù)和監(jiān)督管理，關(guān)鍵還在于企業(yè)的自律與誠(chéng)信。

　　作為一家專業(yè)從事生鮮配送、銷售的綜合型企業(yè)，一直以來(lái)，江蘇綠潔生鮮食品有限公司秉持“綠色生態(tài)，綠潔精選”的理念，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為消費(fèi)者精選更安全、更健康的食材，全力守護(hù)百姓“菜籃子”安全。“經(jīng)過(guò)多年打拼，我體會(huì)最深的就是，誠(chéng)信是企業(yè)最好的手段和本錢，做企業(yè)一定要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、取之有道。”總經(jīng)理劉廣振如是說(shuō)。

　　不忘初心 忠于生鮮

　　在綠潔生鮮廠區(qū)，“綠色健康，潔凈安全”的標(biāo)語(yǔ)抬頭可見(jiàn)。“‘綠’代表綠色健康，表示我們的產(chǎn)品綠色生態(tài)、品質(zhì)讓人放心，而‘潔’則代表忠于生鮮，一個(gè)‘口’字底寓意我們責(zé)任在肩、任重道遠(yuǎn)。”談及企業(yè)名字的由來(lái)，劉廣振興致盎然。

　　對(duì)食品行業(yè)而言，保持食材新鮮、安全就是誠(chéng)信的一種體現(xiàn)。“綠潔只提供新鮮的食材，追求極致新鮮是我們立足市場(chǎng)的重要戰(zhàn)略。正因如此，公司在選品方面非常嚴(yán)格。”劉廣振告訴記者，為保證肉類、蔬菜、水果等食材的質(zhì)量與品相，綠潔生鮮從采購(gòu)源頭就把好質(zhì)量關(guān)。企業(yè)聘請(qǐng)專業(yè)采購(gòu)人員，從產(chǎn)品基地直接采購(gòu)，確保菜品綠色、天然、無(wú)污染，堅(jiān)決杜絕劣質(zhì)豬肉進(jìn)入市場(chǎng)，讓每一個(gè)消費(fèi)者都吃上健康食品。此外，在運(yùn)輸方面，綠潔生鮮加大了對(duì)冷倉(cāng)、冷藏車等保鮮硬件的投入，實(shí)現(xiàn)全程冷鏈運(yùn)輸，同時(shí)配備專業(yè)的運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)，以“高效、綠色、集約、智能”的配送服務(wù)體系為標(biāo)準(zhǔn)，讓新鮮蔬果以最快的速度抵達(dá)百姓的餐桌。

　　“從商品維護(hù)到陳列方式，從分割技術(shù)到加工手段，我們?cè)谛l(wèi)生、服務(wù)等方面都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。”劉廣振說(shuō)。目前，綠潔生鮮已入駐多個(gè)大型連鎖商超，為提高管理時(shí)效，公司在門店安裝了音視頻設(shè)備并與總部聯(lián)網(wǎng)，從而實(shí)現(xiàn)監(jiān)督一屏掌握，足不出戶就能實(shí)時(shí)了解門店情況，及時(shí)喊話門店整改違規(guī)行為，通過(guò)統(tǒng)一調(diào)控，落實(shí)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，形成“千店一面，連鎖統(tǒng)一”的良好格局。

　　勇?lián)姑?善作善成

　　一個(gè)企業(yè)家無(wú)論走多遠(yuǎn)，都要心懷理想和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，以民生為己任。何為民生？助力打贏疫情防控這場(chǎng)戰(zhàn)斗便是對(duì)民生的擔(dān)當(dāng)之一。值得一提的是，江陰“503”疫情期間，綠潔生鮮臨危受命，成為食品保供企業(yè)的一員，一路堅(jiān)守，沖鋒在前，在抗疫一線上努力承擔(dān)著自己的職責(zé)，為周莊鎮(zhèn)、云亭街道提供新鮮肉類、蔬菜等物資，全力保障封控區(qū)域居民生活。

　　“5月3日晚上，我們接到保供通知后，迅速啟動(dòng)物資籌措工作，積極調(diào)配人員力量，組織專人對(duì)物資按戶進(jìn)行打包，確保以最快速度發(fā)出物資。”在劉廣振看來(lái)，讓市民對(duì)食材更加放心，是綠潔生鮮在疫情期間最大的追求與目標(biāo)。

　　在此期間，綠潔生鮮全體員工共克時(shí)艱，逆行而上，不分晝夜地進(jìn)行分揀、打包、配送等工作，竭盡全力保障老百姓的“菜籃子”供給。“任務(wù)重、時(shí)間緊，我們?nèi)耸忠膊粔颍咔槠陂g，幾乎所有管理層都下沉到一線，幫忙分裝物資。”為了暢通物資保供“大循環(huán)”，疫情發(fā)生后，綠潔生鮮第一時(shí)間采取閉環(huán)管理措施，要求在崗員工非必要不出廠，吃住全在廠區(qū)，最大程度保障員工的健康安全，也確保生產(chǎn)工作有序開(kāi)展。

　　“特殊時(shí)期，物流、包裝成本都非常高，而且因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)較大，工人工資也得漲，各種成本算上去，我們基本沒(méi)有利潤(rùn)。”不過(guò)，在劉廣振看來(lái)，作為保供企業(yè)必須勇?lián)姑獙?shí)實(shí)在在、問(wèn)心無(wú)愧。除了保證封控區(qū)菜品正常供應(yīng)，綠潔生鮮還要求旗下所有門店在疫情期間絕不漲價(jià)，全力保障供給，真正實(shí)現(xiàn)了“做良心企業(yè)，賺良心錢”的錚錚誓言。

　　以人為本 凝心聚力

　　“無(wú)論遇到什么困難，在面對(duì)員工時(shí)，都不能忘記自己的責(zé)任與誠(chéng)信。”劉廣振說(shuō)。

　　在綠潔生鮮廠區(qū)，有兩幢獨(dú)立的宿舍樓，同時(shí)設(shè)有專門的員工食堂、茶水間、健身房等，讓職工感受到滿滿的幸福感。“不僅總部員工可以享受免費(fèi)食宿，門店的外地員工，我們也會(huì)為他們就近租房，提供餐補(bǔ)，不需要員工花一分錢，真正免除其后顧之憂。”此外，對(duì)于想在江陰買房，首付卻不夠的員工，綠潔也制定了暖心措施，只要符合條件都可申請(qǐng)免息借款，還無(wú)須抵押。

　　目前，綠潔生鮮共有1000多名員工，為了更好地留住人才，公司不斷提高員工福利待遇，暢通晉升通道，把職工的“幸福清單”作為公司的“責(zé)任清單”。過(guò)去，綠潔生鮮的巡店組主要巡查門店工作情況。如今，員工住得好不好，吃得行不行，更是綠潔關(guān)心的頭等大事。“綠潔從不組織集體捐款，倘若員工遇到困難，公司會(huì)直接發(fā)放慰問(wèn)金。前陣子，我們一個(gè)員工得了癌癥，公司給了他5萬(wàn)元用于治病。”可以說(shuō)，綠潔宛如一個(gè)大家庭，以其廣博的胸懷，接納、包容、擁抱在此扎根的伙伴，把溫暖送到每一位員工的心坎上。

　　對(duì)外誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，對(duì)內(nèi)誠(chéng)以待人，正是靠著一個(gè)“誠(chéng)”字，綠潔生鮮樹(shù)立了良好的市場(chǎng)口碑，與各個(gè)大型超市、企業(yè)達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，先后獲評(píng)“無(wú)錫市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“3A級(jí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位”等榮譽(yù)，實(shí)現(xiàn)了從優(yōu)秀到卓越的蛻變。流水不爭(zhēng)先，爭(zhēng)的是滔滔不絕。未來(lái)，綠潔生鮮將立足江蘇，輻射長(zhǎng)三角，面向全國(guó)，以技術(shù)和品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)創(chuàng)生鮮品質(zhì)新時(shí)代！

（來(lái)源：江陰市工商聯(lián)）